日々のよしなしごと・よしなしごころを綴ります。よしなにどうぞ。
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ロールケーキ
2006年04月02日 (日) | 編集 |
今日は会社の後輩と一緒に近くの料理教室の体験コースに行ってきました。
11時に駅(家から徒歩3分)で待ち合わせだったのですが・・
起きたとき我が目を疑いました。
「(時計を見て)何で君らは上向いて寄り添ってるんじゃ~」
「角度がおかしいやろうが~~!」
はい、起きたら12時前でした。こんな大失態初めてです。
しかも携帯の電源・・切れてました。
「ぎゃぁぁぁ~~!」
急いで用意をして駅に。
「何食べたい?」って第一声に聞きましたよ。

で、教室は1時半からだったので。良かった良かった(おいおい)
二度寝とかじゃなく普通に爆睡だったから目覚めたのが奇跡っちゃぁ奇跡(コラコラ)

今日はロールケーキです。
実はガトーショコラ以外のケーキを作るのは初めて。
生地を作ったり焼いたりが初めてでした。
でも生地自体薄いのですぐ焼けるんですね。びっくりしました。
問題は「巻き」でした。
イチゴのロールケーキなので、まず生地に薄く生クリームを塗って、イチゴをのせて
その後にイチゴの周りにクリームを載せてドーム状にするのですが・・
クリームがゆるくなってしまっていて。。どれどれでした。
巻いたらイチゴに押されてはみ出すクリーム・・(笑)
わわわ。ってなりながら作りました。
なので、切り口イチゴが寄り寄りです。
イチゴの気持ちとしては・・・「片側えらい寒いわぁ。何で片側にしかクリームないねん」
というところでしょうか。。。
私のケーキ
ちなみに、夜は友達4人でたこ焼きパーティだったので、4等分。
ちょうどイチゴが4個だったので、切り口にイチゴが見えず(笑)
見えるほうを手前にして撮ってみました。
(左のは両側がただのクリーム断面(笑))
断面ショー
ちょうど真ん中の奥が端っこですね。
クリームはみ出まくりでしょう?
これはこれでゆるいクリームで美味しいんですけどね。
しっとり生地に仕上がりました。
ちなみに先生の作ったのはこちら。差は歴然です(当たり前か)
先生のケーキ


コメント
この記事へのコメント
not subject
(〃^∇^)o_彡☆ははは

笑ってしまったぁ~
そっか、時計の針君が寄り添ってたのかぁ~
いったい何時間寝たんじゃい!

ロールケーキのイチゴの気持ち
声が聞こえそうだわ。
でも、生地がしっとり上手にできてるじゃないの。
生地の声も書いといてぇ~(^ー^* )フフ♪
2006/04/02(日) 14:43:20 | URL | くぅ #Dv6DZoa6[ 編集]
名人ですねぇ
なんですかぁ~このロールケーキ?
ぜーんぶ端っこにイチゴが寄っているじゃないですか?
写真のフレーミングの禁手である日の丸写真を避けたわけですね。
これだと真ん中にロールケーキ持ってきても日の丸写真にはなりません。

う~ん! 奥がふかーい!!!
2006/04/02(日) 16:28:21 | URL | こてやま君 #R1y00GSs[ 編集]
^^; くぅさん
金曜日飲み会だったんですよ~。
しかもなぜか録画したドラマ見ちゃって・・
毎朝携帯の目覚ましで起きてるんだな~って分かりました。
CDは音楽にしかならないんですね。
今日はちゃんと起きれましたよ。えっへん。
(4時寝の9時起き)

やっぱり教えられながらだとそれなりにできるもんですね。
生地はねぇ。「何か寝違えたんかなぁ、偏ってて肩凝るわぁ」ってなところでしょうか。
2006/04/02(日) 19:14:16 | URL | Banana #eHP7HEy2[ 編集]
そうなんですよ~こてやま君
上手く巻けなくて、そお~っと巻いたら、クリームがむにゅーっと出て行っちゃって^^;
なかなか見られないいい写真でしょう?(笑)
2006/04/02(日) 19:21:23 | URL | Banana #eHP7HEy2[ 編集]
not subject
おいしそ~~♪
私は このクリームゆるゆるのほうが
なんかおいしそうに見えるなぁ(笑)
好みの問題かな?w
愛嬌があっていいよねww
寝坊って 驚きますよね
これは現実なの???って しばらく受け入れられない
気持ちがあるんだよね(笑)
2006/04/02(日) 21:05:48 | URL | nico #-[ 編集]
そうそう^^;nicoさん
一度平日に起きたら10時半だったことがあります。
一瞬状況が把握できなくて・・・もう一度寝そうになりました(爆)
しばらくわけが分からないんですよね~(笑)
でもはっ!ってなった後の行動の早いこと。
マッハで用意しましたよ。

クリームゆるゆるのほうが「食べて~~」って言ってるように見えるからかなぁ(笑)
迫り来る断面って感じでしょう?
2006/04/02(日) 21:24:52 | URL | Banana #eHP7HEy2[ 編集]
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2006/04/16(日) 20:08:36 | どこでも玉手箱
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